Новоаннинский колледж: здесь кулинарное искусство встречается с традициями
Новоаннинский колледж: здесь кулинарное искусство встречается с традициями
Кто бы мог подумать, что в Новоаннинском сельскохозяйственном колледже, помимо знаменитых на всю округу калачей, кипят настоящие кулинарные страсти! 13 марта 2026 года мастерские отделения по подготовке квалифицированных рабочих и служащих превратились в эпицентр гастрономических открытий.
В этот день двери колледжа распахнулись для волонтеров из отряда "Доброе дело" Новоаннинского социально-реабилитационного центра. Их ждал не просто мастер-класс, а настоящее погружение в культуру Беларуси через приготовление национального блюда. Это событие, ставшее частью областного патриотического марафона "Добрых дел", подарило участницам не только новые навыки, но и возможность прикоснуться к традициям соседней страны. Вела это увлекательное путешествие преподаватель Анна Александровна Шилина.
Прежде чем приступить к волшебству приготовления, Анна Александровна провела для девушек экскурс в историю. Она рассказала о происхождении бубликов, их значении в белорусской кухне и тех уникальных чертах, которые делают их такими узнаваемыми. Даже старинное выражение "дойти до ручки" обрело новый смысл в контексте этого кулинарного урока.
Под руководством заведующей мастерской поварского и кондитерского дела, Анны Александровны Шилиной, каждая участница почувствовала себя настоящим кулинарным виртуозом. Замешивание теста, правильное формирование колечек – все проходило в соответствии с требованием рецептуры.
Вскоре из духовок появились румяные, ароматные бублики, приготовленные строго по рецептуре. Красиво сервированные на блюде, они заняли почетное место на чайном столе, украшенном в духе национальных традиций. А затем, собравшись вместе, все участницы наслаждались чаем с собственноручно испеченными угощениями – идеальное дополнение к душистому травяному напитку!
Этот мастер-класс показал, что кулинария способна объединять людей, стирая границы и создавая новые культурные связи. В Новоаннинском колледже не просто учат готовить – здесь прививают любовь к традициям, развивают творческий потенциал и доказывают, что настоящие кулинарные шедевры рождаются там, где есть искреннее желание, мастерство и доброе сердце.
11:45 16.03.2026 16+
Оставить сообщение: