Готовим борщ по-волгоградски

Готовим борщ по-волгоградски

В каждом регионе России есть свой особенный рецепт борща. Волгоградские гурманы предпочитают более кислый вкус бульона, поэтому при варке добавляют квашеную капусту или даже немного лимонного сока. А ещё говорят, что волгоградский борщ более густой из-за большого количества мяса.

Друзья, а как вы готовите борщ? Поделитесь своими секретами вкусного блюда!